Cách chế biến hủ tiếu có thể khác nhau nhưng đều bắt đầu từ việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Nước dùng hủ tiếu thường được ninh từ xương heo hoặc gà với thời gian lâu để nước lèo được trong và ngọt. Sợi hủ tiếu sau khi được luộc chín tới sẽ được xả qua nước lạnh để giữ cho sợi mì đạt độ dai ngon là lý tưởng. Phần topping có thể gồm thịt lợn xá xíu, tôm, trứng cu, gan heo, và thậm chí là mực hoặc cá viên, tạo nên sự phong phú cho món ăn.Cách chế biến hủ tiếu có thể khác nhau nhưng đều bắt đầu từ việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Nước dùng hủ tiếu thường được ninh từ xương heo hoặc gà với thời gian lâu để nước lèo được trong và ngọt. Sợi hủ tiếu sau khi được luộc chín tới sẽ được xả qua nước lạnh để giữ cho sợi mì đạt độ dai ngon là lý tưởng. Phần topping có thể gồm thịt lợn xá xíu, tôm, trứng cu, gan heo, và thậm chí là mực hoặc cá viên, tạo nên sự phong phú cho món ăn.